日本人ですし、クリスチャンでもないので
お休みだった昨日クリスマスディナーを
作りました。
クリスチャンじゃないなら
クリスマスディナーもないだろうと
お思いになるそこのあなた…
だって、美味しいお酒にご馳走!
普段よりお金と手間がかかったディナーは
とーても楽しいじゃない?
グリーンのテーブルクロス
赤のナプキンでクリスマスカラーの演出。
イベント用に取っておいた
頂き物のヴーヴ クリコでカンパーイ!
久々のホンモノシャンパンは
おいしいねー
スプマンテ(イタリアの)や
カヴァ(スペインの)
オーストラリアのが
我が家の日常スパークリングワイン。
前菜は先日買ったカッティングボードに
スモークサーモンと
七面鳥のテリーヌのブルスケッタ。
やまやで買った七面鳥のテリーヌと
ローズマリーのブルスケッタ。
お値段以上の見映えと美味しさ!
生ハムとモツァレラは夫の大好物。
DEAN & DELUCAのトリフのリゾット
クレソンとトマトのサラダ
パンは最愛のメゾン カイザーの
バケットモンジュと
パン オー フロマージュ。
メインはチキンソテーを
やはりDEAN & DELUCAの
黒トリフ&マシュルームのペーストを
使ったソースで。
どんだけトリフ好きー⁉︎
昨日買い出しに行った時
このソースを使ったチキンを売っていて
美味しそーだったのでマネしてみました。
クリスマス位しか買わないケーキは
モンサン クレールのピスタチオのケーキ。
ヤバイくらい美味しかったです。
一度よそに浮気したら
イマイチ美味しくなかったので
それ以来モンサン クレール一筋です‼︎
写真は忘れたけど
途中から赤ワインに変えて
美味しく頂きました!
テーブルクロスや
ナプキン & ナプキンリング
カトラリーレストなんかは
日常で必要ないのかもしれないけど
ウチゴハンでも雰囲気を出したい
我が家にとっては必需品。
その代わり色々揃えたいのは我慢し
必要な数だけにしてます。
テーブルクロスは
今のテーブルのサイズには小さいので
バイヤスにかけてごまかしたりw
少ないモノで暮らしたいけど
オシャレな演出はしたいのよね〜
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